大专学历是否能当助理医师证，主要取决于所在国家或地区的医疗法规和政策，根据《中华人民共和国执业医师法》规定，想要从事医生职业，需要通过国家医师资格考试，而大专学历通常被视为具有中等教育背景，符合报考医师资格考试的条件。
如果一个学生在大专期间学习的是医学相关专业（如临床医学、护理学等），并且完成了规定的课程学分和实习要求，那么他/她有可能有资格报名参加国家医师资格考试，考试合格后，将获得助理医师资格证书，这意味着该学生具备了从医的基本资格。
需要注意的是，虽然大专学历可以作为报考医师资格考试的资格条件之一，但是否能够最终成为一名合格的医生，还需要通过实际的临床实践和进一步的医学教育来证明，在某些地区，可能还会有额外的要求，比如必须通过住院医师规范化培训等。
大专学历是有机会成为助理医师的，但是否能够成功取得这一证书，还需要满足相关的法律和政策要求，并通过一系列的考核和认证程序，如果你有意向成为一名医生，建议详细咨询当地的卫生行政部门或医疗机构，了解具体的报考条件和流程。
