中医专长能否开设针炙店，需要遵循《中华人民共和国中医药法》和《医疗机构管理条例》等相关法律法规的规定，根据这些规定，只有持有执业医师资格的医生才能在医疗机构从事诊疗活动，包括针灸、推拿等中医特色治疗服务。
《中华人民共和国中医药法》第二十二条规定：“取得医师资格的人员可以在医疗机构中按照有关规定从事中药调剂、针灸、推拿等中医临床工作。”《医疗机构管理条例》第十五条也明确指出：“医疗机构必须符合国务院卫生行政部门规定的设置标准，经所在地市、县人民政府卫生行政部门批准，并取得《医疗机构执业许可证》，方可从事医疗活动。”
如果一位中医专长人士想要合法开设针炙店，他或她必须具备以下条件：
1、拥有合法的医师执业资格证书，并且是持有中医专业执业证书的医师。
2、在医疗机构中已经取得了相关的执业许可，如医疗机构执业许可证。
3、在申请开设针炙店之前，需要向当地卫生行政部门提交相关材料，包括个人简历、学历证明、医师资格证书、医疗机构执业许可证等相关文件，并经过审批。
4、在获得批准后，还需要按照规定办理相关的工商注册手续，以便合法经营。
中医专长人士在满足上述条件后，可以依法开设针炙店，为患者提供专业的中医治疗服务，需要注意的是，开设针炙店并非简单的营业执照问题，还涉及到医疗安全、服务质量等方面的要求，因此在实际操作中需要严格遵守相关法律法规，确保患者的权益和安全。
