乡村医师证，是指在中国农村地区从事医疗工作的医生所持有的证书，持有此证书的医师在获得一定的培训和实践经验后，可以独立开展医疗服务。
关于是否可以开中药的问题，这主要取决于几个因素：
1、所在区域：不同地区的政策和管理有所不同，在一些地区，乡村医生可能被允许或要求开具中药，而在其他地区则可能有更严格的限制。
2、资质和培训：如果乡村医生已经接受了相关的中医知识培训并获得了相应的资格认证，那么他们理论上是可以开具中药的，如果没有这样的培训或者没有相关的资质证明，那么他们可能无法开具中药。
3、当地规定：一些地方政府可能会对乡村医生开具中药进行限制，以确保医疗安全和质量，这些规定可能会基于药物的来源、制备方法和剂量等。
4、患者需求：如果患者需要使用中药治疗，而乡村医生又具备相关资质，那么他们通常会被允许开具中药。
乡村医师证持有者是否能开中药，取决于多种因素，包括他们所在的地区、是否接受过相关的中医培训以及当地的规定，在实际操作中，建议咨询当地的卫生行政部门或医疗机构，以了解具体的政策和规定。
